Tra Cứu Hoạt Chất
Palatinose- Đường dành cho người bị tiểu đường
Jul
Chất Palatinose đang được cả thế giới nhìn nhận như một điểm sáng kì diệu trong lĩnh vực thực phẩm. Ngoài việc hỗ trợ về mặt dinh dưỡng kéo dài, Palatinose cũng được xem là cứu tinh đối với cả người đang bị tiểu đường, người ăn kiêng.
Tổng quan về Palatinose
Palatinose là một loại đường tự nhiên disaccharide, gồm hai phân tử monosaccharide: glucose và fructose. Chất này có một liên kết α-1,6-glycosidic và độ ngọt chỉ bằng khoảng 50% của sucrose, với liên kết tương ứng α-1,2-glycosidic.
Những nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, chỉ số đường huyết của Palatinose chỉ khoảng 32 . Đây là một con số rất phù hợp cho người bị đái tháo đường với mức GI cho phép dưới 55.
Tại sao nên sử dụng sản phẩm có chứa Palatinose?
Đây được xem là loại đường ”quốc dân” đối với những người mắc bệnh tiểu đường bởi được các bác sĩ tin tưởng khuyên dùng. Vậy đường chứa Palatinose có khác gì so với những loại đường thông thường khác?
- Giúp tiêu hóa và hấp thu chậm hơn :
Với liên kết α-1,6-glycosidic, Palatinose không dễ bị phá vỡ bởi các enzym nước bọt, thay vào đó sẽ cung cấp một nguồn năng lượng ổn định cho đường tiêu hóa ở dạ dày và ruột non. Tốc độ tiêu hóa chậm đồng nghĩa với sự giải phóng của phân từ đường vào máu cũng chậm hơn, từ đó không gây ra sự tăng đột ngột của mức đường huyết. - Duy trì đường huyết ổn định
Chỉ số đường huyết của Palatinose sau khi tiêu thụ sẽ ít gây ảnh hưởng hơn đến insulin . Nhờ vậy, chất này giúp duy trì đường huyết ổn định cho não và các tế bào. Các nghiên cứu về lượng đường huyết thấp của Palatinose cũng đã được kiểm chứng tại các trung tâm xét nghiệm hàng đầu thế giới. - Giảm nguy cơ sâu răng
Vì Palatinose ít tạo nên vi khuẩn trong miệng, do vậy, loại đường này giúp giảm nguy cơ gây sâu răng đáng kể so với những nguyên liệu thực phẩm thông thường khác.
- Hạn chế tình trạng tăng cân
Một điều đáng quan trọng khi đề cập đến chất này đó là, Palatinose có thể thúc đẩy việc sử dụng chất béo làm nguồn năng lượng. Điều này vô cùng có lợi cho việc quản lý cân nặng và sức khỏe người bệnh, vừa giúp cân bằng được dưỡng chất hấp thu vào cơ thể, vừa không ảnh hưởng nhiều đến khẩu vị người dùng.
Những lợi ích thiết thực khi sử dụng đường Palatinose
Với những nguồn thông tin cơ bản như trên, bạn đã có thể tự tin chọn lọc sản phẩm cho người đang bị tình trạng đái tháo đường rồi phải không. Hãy là người tiêu dùng thông minh để có thể bảo vệ sức khỏe một cách hiệu quả nhất cho bản thân và người thân của mình bạn nhé!
Sản phẩm cho người tiểu đường, người ăn kiêng
Sản phẩm Sữa Công Thức Bổ Sung Canxi Xương Khớp Cho Người Tiểu Đường Smatie Hmo Nutrition.
Với công thức tiên tiến kết hợp giữa HMO 2′-FL và FORTIGEL giúp tăng cường sức đề kháng, phòng chống lại virus xâm nhập và cải thiện sức khoẻ sụn khớp. Sản phẩm có hiệu quả sau 12 tuần sử dụng, đã được chứng minh khoa học và nghiên cứu tiền lâm sàng và lâm sàng quốc tế bởi tổ chức QUỐC TẾ RIPPE 2005.
Thành phần của sữa bao gồm:
- Palatinose
- Whey Protein : Dễ hấp thu, tăng sự dẻo dai cho hệ cơ, tăng sức đề kháng, chống lại sự lão hóa và giảm cảm giác thèm ăn, chống béo phì. Nhưng vẫn cung cấp đầy đủ cho hệ cơ khoẻ mạnh
- Hợp chất béo MUFA và PUFA giúp phòng chống các bệnh lý tim mạch, xơ vữa động mạch, làm giảm các cholestor xấu trong máu.
- Inulin là các prebiotic nuôi dưỡng hệ vi sinh có lợi phát triển, thúc đẩy hấp thu khoáng chất và tăng sức đề kháng.
- Sự kết hợp của các vitamin A, C, E, vitamin nhóm B, Axit Folic và các khoáng chất Magie, Kẽm giúp tăng cường sức đề kháng, tái tạo tế bào, giảm tình trạng mệt mỏi.
- Hàm lượng canxi / photpho và Vitamin K & D cân đối giúp bổ sung canxi và gắn canxi vào xương giảm nguy cơ bị loãng xương ở người lớn.
Sản phẩm sữa tham khảo dành cho người bị tiểu đường
Nguồn tài liệu tham khảo chính thống về Palatinose:
Trên đây là một số thông tin cơ bản về chất Palatinose. Nếu có bất kỳ góp ý bổ sung nào hãy gửi về Email Genzduocsi@gmail.com hoặc bình luận phía bên dưới cho Dược sĩ GenZ biết nhé!
